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Cisternino – Zeitlose Schönheit im Herzen Apuliens  Zwischen Olivenhainen, weißen Trockenmauern und der tiefblauen Weite des Mittelmeers liegt eine Stadt, die sich den Charme vergangener Jahrhunderte bewahrt hat: Cisternino *. Die kleine Gemeinde in der süditalienischen Region Apulien gehört zur Provinz Brindisi und zählt rund 11.000 Einwohner. Abseits des touristischen Trubels bietet Cisternino eine rare Authentizität – ein Ort, an dem die Zeit langsamer zu verstreichen scheint und dennoch nicht stehengeblieben ist. Cisternino liegt strategisch günstig: etwa 90 Autominuten (80 km) trennen die Stadt von Matera , der berühmten Höhlenstadt in der Basilikata. Rund 40 Kilometer südlich liegt Tarent – einst mächtige Kolonie der Antike, heute eine faszinierende Mischung aus marodem Glanz und kultureller Erneuerung. Zwischen diesen beiden Polen entfaltet sich das Itria-Tal, in dem Cisternino zu den sogenannten „weißen Städten“ zählt, gemeinsam mit Locorotondo, Martina Franca und Ostuni...